#فائدة غير متوقعة للجعة
أعلن الطبيب الروسي فيكتور ليشين، أن تناول كمية معتدلة من الجعة يساعد على إخراج الرمل والحصى الصغيرة من الكلى.
ويشير الطبيب في حديث لموقع Gazeta.Ru، إلى أنه عند تشخيص وجود رمل أو حصى في الكلى، يكون من الأفضل إضافة مشروب الجعة إلى النظام الغذائي.
ويقول، “يجب أحيانا تناول مشوب الجعة. ولكن هذا لا يعني شرب لترات منه كل مرة.
وينصح أخصائيو أمراض الجهاز البولي بتناول مشروب الجعة، لأنه يساعد الجسم على التخلص من الرمل والحصى الصغيرة الموجودة في الكلى” وينصح الطبيب بالامتناع عن تناول الأطعمة الدهنية والمالحة، وفي حال تفاقم التحصي البولي الامتناع عن تناول القهوة.
ويقول، “من الأفضل عدم تناول الأسماك الدهنية والحلويات لأنها ضارة أيضا. ولكن يمكن تناول كمية قليلة من البطيخ الأحمر .
ويجب أن نعلم أنه لا ينصح بالإكثار من شرب الماء، لأنه يزيد العبء على القلب والأوعية الدموية” ويضيف، لتجنب تكون الحصى في الكلى يجب اتباع نظام غذائي صحي والخضوع لفحص طبي شامل سنويا.
كما يعرف بالاسم الأقل شيوعا الفُقَّاعُ[2][3] أو المِرْز[4] هو مشروب كحولي يُصنَع بحلمهة النشا وتخمير السُّكَّر الناتج عن العمليَّة. عادةً ما يُصنَع النشا وإنزيمات الحلمهة المستعملة في صناعة الجعة من حبوبٍ ممزوجة بالملت، ومن أهم أنواع الحبوب المستعملة لهذا الغرض القمح.[5] تُنكَّه معظم أنواع الجعة بعد صناعتها بأزهار نبات الجنجل، حيث تضيف للمشروب طعماً مُرَّاً وتؤدِّي عمل المادة الحافظة، ويُمكن أن تستعمل عوضاً عنها منكهات أخرى من أعشابٍ أو ثمار فاكهة. يتمُّ تخمير الجعة بعد ذلك لإكسابها كربنةً طبيعيَّة، لتكتمل عمليَّة صناعة الجعة.[6]
