هذا المزيج من السمك والخضار مثالى لصحة طفلك

النظام الغذائي للأطفال يتحكم بشكل كبير في نموهم وقوة أجسادهم وعقولهم وكذلك في تطورهم المهاري والجسدي، وتعاني الكثير من الأمهات أمام النوعيات التي يجب أن تتخيرها لوجبات أطفالها، فتعتقد الكثير من الأمهات أن التركيز على البروتين هو الأسلوب السليم لتغذية الطفل وتعتقد في بعض الأمهات ان الخضراوات هي أساس بناء الجسم، ولكن يقول الدكتور حاتم قرطان استشاري الاطفال قصر العينى إن الوجبة الغذائية المتكاملة للطفل يجب أن تتكون من البروتين والخضراوات والنشويات والكربوهيدرات المنضبطة، لا يجب أبدا الاسراف في صنف دون صنف آخر، التوازن هو كلمه السر في غذاء الأطفال.

أفضل الوجبات التي يمكن ان تقدمها الأم لطفلها وتحتوي على كل العناصر الغذائية التي يحتاجها والكثير من الفيتامينات والمعادن، هي مزيج البروتين بالخضار مثل الاسماك والبروكلي فهي وجبه واحده مميزة ولكنها تحتوي على كل ما يحتاجه الطفل من:

ـ تحتوي على البروتين المعزز والمقوي لأعصاب الطفل وقوته ونموه ونشاطه.

ـ تحتوي على البروكلي الخضار الغني بالمياه الذي يساعد على ترطيب جسم الطفل.

ـ تعزيز مناعة الطفل ودفاعات جسمه.

ـ وجبة غذائية متكاملة غنيه بالاوميجا 3 لأعصاب الطفل والدماغ.

ـ غنيه بالحديد الهام لنمو دماغ الطفل وتعزيز خلاياه العصبية كذلك لتعزيز مناعته وقوته.

ـ خلط الحديد مع الاوميجا 3 يفيد بنية وسلامته وخلاياه العصبية.

الخضراوات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدم جزئيًا أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان. يلحق بالخضروات أيضًا الفطر رغم أنه لا يعد من النباتات بل من الفطريات. يمكن أن تستخدم من الخضروات أجزاء مستقلة من النباتات مثل الأوراق (الخس والملفوف وورق العنب. (العنب يعد من الفاكهة)) أو ساق النبات (الهليون) أو الجذر (كالجزر أو الشوندر) أو البصيلات (الثوم والبصل) أو البذور (مثل الفاصولياء والبازلاء). وبطبيعة الحال الثمار في كثير من الحالات مثل الفليفلة والخيار واليقطين والقرع.