الصحة والجمالتغذية وطب
فوائد عصير الشمندر التى لم تعرفها من قبل للصحة والبشرة والشعر
يعد الشمندر من انواع الخضروات التى تتمتع بالعديد من الفوائد الكثيرة والمتعددة للصحة والجمال وهذا ما اثبتتة بعض التجارب والأبحاث المتعددة فى هذا المجال وهذا ماجعلنا نقوم بعرض هذة الفوائد للاستفادة منها.
1. يعمل على خفض ضغط الدم
- يحتوى عصير الشمندر على مركبات النترات والتى تتحول عند هضمها واستهلاكها الى اكسيد النترات؛ مما تساعد وبشكل جيد على خفض ضغط الدم في الجسم، كما تساعد على تدفق الدورة الدموية وتعمل ايضاً على توسيع الشراين وارتخائها.
2.الوقاية من مرض الزهيمر
- اثبتت التجارب الابحاث ان عصير الشمندر يساعد وبشكل جيد وفعال في التقليل من الاصابة بمرض الزهايمر ويرجع السبب في هذا الى وجود النترات التى تساعد في تحسين تدفق الدم الى الدماغ لدى كبار السن خصوصاً.
3.زيادة الطاقة في الجسم
- يعد عصير الشمندر من الخضروات التى تساعد علي تحسين تدفق الدم في الجسم بشكل عام، كما يساعد على توسيع الاوعية الدموية مما يجعلة يزيد من نشاط الجسم وكذالك رفع مستوى الطاقة
4.يساعد علي عملية الهضم
- يساعد عصير الشمندر على تنظيم عملية الهضم وتحسينها ويمنع الامساك وذلك لانة غنى بالالياف، ولغناه بمادة البيتاين فانة يعمل على تحسين عملية الهضم عموماً.
5.يمنع الاصابة بفقر الدم
- يساعد عصير الشمندر على منع الاصابة بفقر الدم كما يعمل على مكافحة الانيميا ويساعد علي تجديد خلايا الدم؛
وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الحديد، كما يساعد فتامين سي الموجود في عصير الشمندر على امتصاص الحديد من الجسم
6.مفيد للقلب
- يحتوى عصير الشمندر علي البوتاسيوم الذى يعمل بشكل جيد على خفض الضغط المرتفع ويقلل من الإصابة بامراض القلب.
- يعتبر عصير الشمندر من الخضروات التى تحتوى على البيتاين الذي يعتبر من اهم المواد التي تسبب خفض مستوى الهوموسيستين الذى يؤدى الى ارتفاعة فى الجسم الى العديد من المشاكل الصحية.
7.يزيد نضارة البشرة
- من المعلوم لدى الجميع ان الاشخاص الذين يتناولون عصير الشمندر تبدو بشرتهم افضل نضارة وجمال؛ وذلك لاحتواء عصير الشمندر على مكونات تعمل علي تنقية الدم من الشوائب والسموم.
8.يقلل من الاصابة بالسرطان
- يحتوى عصير الشمندر على الكثير من مضادات الاكسدة الهامة والموجودة فية والمدعمة بالبيتالينات التى تعطى
له لون جذاب وهذة المضادات تعمل علي حماية الجسم من بعض انواع الخلايا السرطانية. - كم اثبتت التجارب والابحاث ان البيتالينات تساعد الجسم في الخلاص من كافة الخلايا السرطانية المستقرة في الجسم.
9.مفيد للكبد
- يعد عصير الشمندر من الخضروات التى تساعد الجسم في التخلص من الدهون والسموم الموجودة في الكبد؛
وذلك لاحتوائه على مادة البيتاين التى تزيد من الحفاظ علي الكبد لان الكبد اذا اهمل فية فان هذا يؤدى الى تعرضة لمواد سامة.
10.يعزز مناعة الجسم
- يحتوي عصير الشمندر على فيتامين سى والذى يعتبر احد مضادات الاكسدة الهامة للجسم يعمل على تقوية جهاز المناعة.
- كما يساعد فيتامين سى في انتاج الكولوجين الذي يساعد على نضارة البشرة.
فوائد عصير الشمندر للشعر
1.يحافظ على صحة الشعر
- يحتوى عصير الشمندر على العديد من المكونات التى تساعد في حماية فروة الشعر لانة يعمل على تحسين الدورة الدموية وحماية الراس من الصلع.
- يعتبر من الأشياء التى تساعد في تطويل الشعر؛ وذلك عند تدليك فروة الرأس بعصير الشمندر مما يجعلة يساعد فى العمل علي امتصاص العناصر الغذائية.
2.التخلص من حكة فروة الرأس
- يحتوى عصير الشمندر علي الإنزيمات المفيدة لمكافحة الجفاف والحكة؛ مما تعمل علي التخلص من حكة فروة الرأس.
- كما يزيل ايضاً خلايا الجلد الميتة والزيت الزائد ويذيد من تحسين الشعر وجماله؛ وذلك عن طريق غلي الشمندر فى الماء وتركة حتى يبرد ثم يتم بعد ذلك تدليك فروة الرأس.
3.يساعد علي تقوية الشعر
- يحتوى عصير الشمندر على جميع العناصر الغذائية الصحية التى تعمل على تقوية الشعر والحفاظ علية كما يحتوى على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: البروتين والفسفور والكربوهيدرات.
4.تغذية بصيلات الشعر
- يعتبر عصير الشمندر من المشروبات التى تساعد علي تحسين الدورة الدموية؛ وذلك لانة يحتوى على الكاروتينات التى تغذى بصيلات الشعر وتحافظ علي قوتة وتجعلة شعر صحي.
5.يساعد على تغير لون الشعر
- يمكن استخدام عصير الشمندر لتغيير لون الشعر لان الشمندر يمتاز باللون الأحمر، يتم ذلك من خلال مزج الحناء مع عصير الشمندر دون اي اضافات كميائية وسنحصل على لون شعر يعطى اللون الاحمر، كما يمكن غسيل الشعر بعصير الشمندر.
فوائد عصير الشمندر للبشرة
1.يمنحك بشرة متوهجة
- عصير الشمندر من المشروبات التى تعطيك بشرة صحية متوهجة يرجع ذلك لانة غنى بالحديد والفيتامينات والمعادن،
ينصح بتناول شرب كوب او اثنين من عصير الشمندر يساعد على تنقية الدم من السموم وتحسين الجسم كما يساعد علي ازالة الخلايا الميتة وتبديلها بخلايا اخرى.
2.يساعد على التخلص من حب الشباب
- يحتوى عصير الشمندر على المواد الغذائية الفعالة للبشرة الدهنية او البشرة التى تتعرض لحب الشباب
ولان عصير الشمندر من المشروبات المضادة للالتهابات فان شرب عصير الشمندر يساعد على التخلص من حب الشباب والبثور الموجودة على الوجه.
3.يمنحك بشرة صحية
- كما ذكرنامن قبل ان شرب عصير الشمندر ينقى الدم ويساعد علي تحسين الدورة الدموية؛ مما يساعد على وجه
صحى وجميل بشرط شرب العصير بانتظام، كما يمكن تقطيع اوراق الشمندر ووضعها على الجلد لتحسين البشرة ايضاً.
4.مفيد لتفتيح البشرة
- يستخدم الشمندر كنوع من منتجات التجميل خصوصاً للاشخاص الذين يخافون من المنتجات الكميائية؛ وذلك عن طريق
خلط معلقتين من عصير الشمندر مع معلقة من عصير الليمون ووضع هذا الخليط على البشرة لمدة 20 دقيقة قبل
الذهاب الى النوم ثم القيام بغسيل الوجة بماء دافئ وتطبيق هذة الطريقة 3 مرات في الاسبوع.
5.التخلص من البقع السوداء
- يحتوى عصير الشمندر على فيتامين سي الذى يساعد وبشكل جيد على التخلص من العيوب والبقع السوداء والتخلص من تلون الجلد.
- كما يعمل على ازالة اي بقع داكنة او اي عيوب في البشرة؛ وذلك يتم عن طريق خلط عصير الشمندر مع كميات قليلة من عصير الطماطم للحصول علي نتائج سريعة.
6.التخلص من انتفاخ العينين
- يساعد عصير الشمندر الاشخاص الذين يعانون من قلة ساعات النوم والذى يتسبب لهم فى الاصابة بانتفاخ العينين والهالات السوداء، يتم ذلك عن طريق الحفاظ على شراب عصير الشمندر.
7.يمنحك شفاة ناعمة
- يساعد عصير الشمندر على منحكى شفاة ناعمة و طرية؛ يتم ذلك عن طريق وضع عصير الشمندر على الشفاة كل ليلة قبل النوم وستحصلين على نتائج مدهشة.
8.التخلص من البشرة الجافة
- من اكثر المشاكل التى تواجة الناس هى البشرة الجافة وخصوصا في فصل الشتاء مما تتسبب لهم في الكثير من
الازعاج ولتجنب هذة المشاكل ماعلينا الا ان نقوم بخلط عصير الشمندر مع العسل واللبن ووضعة على البشرة الجافة.
9.منع الخطوط الداكنة على الرقبة
- يتم ذلك عن طريق وضع عصير الشمندر على الرقبة والقيام بتدليك الرقبة لبضع دقائق بلطف للتخلص من هذة المشكلة.
- كما يمكن ايضاً تجميد عصير الشمندر في مكعبات الثلج والقيام بتدليك الرقبة.