“غذاؤنا أمننا”.. مناقشة ثقافة الاستدامة بدولة الإمارات
نظمت سفارة دولة الإمارات العربية المتحدة لدى الرياض حلقة حوارية افتراضية بعنوان “غذاؤنا أمننا”.
حيث استضافت الحلقة سعيد الرميثي، الذي تم اختياره كسفير اليونيسيف لليافعين في COP 28 ومؤسس مزرعة “ذا اورجانيك فارم” إحدى المزارع المبتكرة في إمارة أبوظبي.
تناولت الحلقة عدة محاور شيقة أبرزها بدايات الرميثي في مسيرة الزراعة العضوية، وثقافة الاستدامة في دولة الإمارات العربية المتحدة، والاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي التي أطلقتها بهدف أن تصبح دولة الإمارات الأفضل عالمياً في مؤشر الأمن الغذائي العالمي في حلول عام 2051.
أثرى الحضور والمشاركون الحوار بأسئلتهم واستفساراتهم حول نجاح المزرعة العضوية في إنتاج العديد من الخضار العضوية المتنوعة في السوق الإماراتي. وأكد سعيد الرميثي على أن المزرعة تحرص على تطوير واستخدام الأساليب الزراعية الصديقة للبيئة التي تساهم في تحقيق الاستدامة في صناعة المنتجات الغذائية المحلية.