جمعية إكرام تبدأ إجراءاتها التنظيمية لحفظ فائض الطعام في مطار الملك خالد بالرياض
بدأت جمعية “إكرام” لحفظ الطعام تنفيذ إجراءاتها التنظيمية في مطار الملك خالد الدولي بالرياض؛ لحفظ فائض الأغذية القابلة للاستهلاك الآدمي، التي تعود من شركات الطيران.
وتأتي هذه المبادرة في إطار الجهود المستمرة لتعزيز الأمن الغذائي والاستدامة، وللحد من هدر الطعام، وذلك بعد توقيع مذكرة تفاهم في مطار الملك عبدالعزيز الدولي بجدة قبل أسبوعين، تهدف إلى تعميم المشروع على جميع مطارات السعودية.
تهدف الاتفاقية إلى تعزيز الجهود المشتركة في مجال الاستدامة البيئية وحفظ فائض الطعام تحقيقًا لرؤية السعودية 2030، التي تسعى لتحقيق الأمن الغذائي من خلال تعزيز الشراكة بين القطاعات الحكومية والخاصة وغير الربحية.
ومن المتوقع أن يساهم توسيع مذكرة التفاهم في زيادة كمية الطعام المحفوظ من الهدر، وتوزيعه على الأسر المحتاجة؛ ما يعزِّز الأمن الغذائي، ويقلل من الآثار البيئية السلبية الناتجة من إهدار الطعام.