هيئة البحرين للثقافة تعلن عودة مهرجان “الطعام ثقافة”
أعلنت هيئة البحرين للثقافة والآثار عودة مهرجان “الطعام ثقافة” للسنة السادسة على التوالي، وذلك من 6 مارس الشهر المقبل حتى 3 أبريل 2021م.
والذي سيكون الجمهور من خلاله على موعد مع العديد من الأنشطة والفعاليات التي تربط بين عالم الطهي وغيره من المجالات الإبداعية والفنية؛ حيث ستشمل فعالياته العروض المشتركة ما بين الفنانين والطهاة، وورش العمل وجولات استكشاف الملامح الأصيلة لنكهات مملكة البحرين.
وقد نوهت هيئة البحرين للثقافة أنه سيكون على الراغبين في المشاركة بالفعاليات هذا العام التسجيل بشكل مسبق من خلال موقع هيئة الثقافة على الإنترنت www.culture.gov.bh، ويأتي ذلك حرصاً على سلامة روّاد الفعاليات والتزاماً بالإجراءات الاحترازية الموصّى بها للحد من انتشار فيروس كورونا (كوفيد-19).
مشيرة إلى أنه كما في كل عام، يهدف “الطعام ثقافة” إلى صناعة لقاء ما بين عدد من المجالات الفنية من خلال جمع طهاة من خلفيات مختلفة مع عدد من الفنانين، وذلك للعمل معاً من أجل تقديم أعمال إبداعية يعكس نتائج تعاونهم. والطهاة المشاركون في هذه السنة هم: الشيف إيرفين مارتينيز من كانتينا كالو، عبد الله بن دينة مؤسس ماونت فوجي للمثلجات والحلويات، تابيا لوتز مؤسسة ايسوليتد ايتز (Isolated Eats)، ليلى دانا المتخصصة في صناعة الخبز، وأيضاً الثنائي المؤسس لألباستار آند كانولي لارا العباسي وماريا نولز. أما الفنانون لهذا العام فهم، فنانة الوسائط المتعددة المشهورة غادة خنجي، فرقة موسيقى سايكيديليك بوب: دو يو ريلي لايك ات؟ (Do you Really Like it?)، الفنانان الصاعدان سلمان نجم ومي حجيري ومصمّمة الأزياء الصديقة للبيئة أمل رافين.
كما نوهت الهيئة إلى أن الفعاليات تشمل تذوق الحاضرين الوصفات التي حضرها الطهاة، إضافة إلى التجول لرؤية ما أبدعه الفنانون من أعمال أصيلة، ومقاطع صوتية وغيرها. وعلى عكس السنوات السابقة، سيقوم كل ثنائي بعرض تعاونهم في موقع ثقافي مختلف، وهذه المواقع هي: متحف البحرين الوطني، مركز زوار موقع مسار اللؤلؤ، مركز الجسرة للحرف، قلعة الشيخ سلمان بن أحمد الفاتح في الرفاع وجناح “آثار خضراء” في المحرّق.
وإضافة إلى العروض الأسبوعية في المواقع الثقافية المختلفة حول البحرين، سيتم توثيق برنامج الطعام ثقافة من خلال كتاب إلكتروني وفيلم وثائقي. إضافة إلى تقديم عدد من الفعاليات على هامش الطعام ثقافة.