اليونسكو تدرج “بريدة” ضمن شبكتها العالمية للمدن المبدعة في مجال فن الطهي
أدرجت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة “اليونسكو” مدينة بريدة بالمملكة السعودية، ضمن شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، كمدينةٍ مبدعة في مجال فن الطهي.
جاء ذلك ذلك في البيان الذي أعلنته المنظمة اليوم بمناسبة اليوم العالمي للمدن، إذ اختارت المديرة العامة لليونسكو، أودري أزولاي، 49 مدينة جديدة لتنضم إلى شبكة اليونسكو للمدن المبدعة، تقديراً لالتزام هذه المدن بإيلاء الثقافة والإبداع مكانة مركزية في عملية التنمية وتفانيها في تبادل معارفها وما بجعبتها من أفضل الممارسات.
هذا ويأتي دخول مدينة بريدة بعد نجاح الغرفة التجارية الصناعية بمنطقة القصيم، بالشراكة مع هيئة فنون الطهي، في إعداد ملف إدراج مدينة بريدة بشبكة اليونسكو للمدن المبدعة، بإشراف ومتابعة إمارة القصيم وتعاون هيئة التراث وفرعها بمنطقة القصيم، واللجنة الوطنية للتربية والثقافة والعلوم، والجمعية السعودية للمحافظة على التراث، والمندوبية الدائمة للمملكة لدى اليونسكو.
تتميز مدينة بريدة بأنها المقر الرئيسي للإمارة في منطقة القصيم، تمتاز بالتنوع في طبيعتها مما جعل منها موقعاً سياحياً مُلفتًا، وتقع في منتصف إقليم زراعي ذي مساحة واسعة والذي يعد من أكبر المساحات الزراعية على مستوى المملكة بنسبة 20% من المساحة الزراعية الكلية للمملكة.
جدير بالذكر أن شبكة اليونسكو للمدن المبدعة تهدف منذ عام 2004 إلى تسليط الضوء على إبداع أعضائها في سبعة مجالات هي: الحرف والفنون الشعبية والتصميم والفيلم وفن الطبخ والأدب والفنون الإعلامية والموسيقى، وتضم اليوم أكثر من 116 مدينة موزعة في 73 بلداً.
وفي إطار تنفيذ خطة الأمم المتحدة للتنمية المستدامة لعام 2030 والخطة الحضرية الجديدة؛ توفر الشبكة منبراً للمدن من أجل إبراز دور الثقافة بوصفها عاملاً من العوامل المهمة لبناء مدن مستدامة.
