” قهوة نواة التمر وفن الريزن ” في مهرجان تمور الاحساء 2022

تتواصل فعاليات مهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة “ويا التمر أحلى 2022″، والذي تنظمه أمانة الأحساء بشراكة استراتيجية مع هيئة تطوير المنطقة الشرقية وغرفة الاحساء ، في قلعة الأحساء المبدعة وسط تطبيق إجراءات وقائية واحترازية وفق البروتوكولات الصحية المعتمدة بمشاركة اكثر من 80 منظماً.
في حين أشاد رئيس مجلس تجمع الاحساء الصحي الدكتور احمد بن عبدالله الشعيبي بمهرجان تسويق تمور الأحساء المصنعة،وقال نسعد بالمهرجان الذي يحوي العديد من الفعاليات ، وكذلك التنوع الكبير في الاركان والمصانع المتخصصة في التمور ، بالإضافة الى توافد زائرين وسواح من داخل المملكة وخارجها ومن مختلف الجنسيات ، واكد الشعيبي على أهمية الصناعات التحويلية للتمور في اثراء الجانب الاقتصادي لهذا المنتج الزراعي الهام في المملكة ومايحويه من فوائد تغذوية عدة لجسم الانسان .

ازهار النبات:
تميزت عدد من الأركان في معرض التمور بتقديم نماذج لحبوب لقاح النبات (الازهار المذكرة) بالتزامن مع ما تشهده مزارع الاحساء هذه الأيام من عملية التلقيح للحصول على تمور ذات جودة عالية، وتعريف الزوار بان الاصناف الجيدة من الازهار المذكرة تشكل أهمية كبيرة للحصول على حبوب لقاح جيد يساهم في جودة انتاج التمور مع أهمية اختيار الطرق والاوقات المناسبة لعملية التلقيح.
قهوة ” نواة التمر ” :
كمايلعب المعرض دوراً هاماً في اعداد التمور والمنتجات التحويلية ذات المواصفات العالية والتميز الكبير في طريقة العرض والتسويق داخل وخارج المهرجان بشهادة الزوار ، وحظي ايس كريم التمر بالطلب المتزايد ، وكذلك منتح التمر المحشي باللوز والمغطى بالشكولاتة ورقائق الذرة والكب كيك بالتمر وتمر الزعفران وتمر الهيل والكليجة الاحسائية بالتمر والهيل الهندي وممروس التمر ومعمول تمر الإخلاص ، فيما تأخذ ( قهوة نواة تمر الإخلاص ) حيزاً كبيراً من طلب الزائرين والتي تُعد عن طريق غسل ” النوى “وتجفيفه تحت اشعة الشمس لمدة أسبوع ثم يتم تحميصها وطحنها وبعد ذلك تُجهز بإضافة الهيل والزعفران والقرنفل وتُقدم للشرب مثل القهوة العربية.
فن الريزن:
تفاعل زوار معرض عبير الاحساء للفنون التشكيلية مع ورشة العمل التي قدمتها المدربة والفنانة التشكيلية جمانة الشيخ تحت عنوان “مقدمة في فن الريزن” ، وأوضحت الفنانة الشيخ ان الريزن هو عبارة عن مادة كيميائية سائلة قوامها ثقيل وبإضافة مادة المصلب وبنسب معينة تختلف حسب نوعية الريزن يتم الحصول على قطع صلبة، موضحه ان مادة الريزن تحوي انواع كثيرة منها الاكرليك والكريستالي وأشهرها الايبوكسي ولها مجالات مختلفة من خلال الادوات المستخدمة لإنتاج قطع فنية مميزة.

وقالت تتم طريقة الريزن بخلط المادة ولها طرق في تلونيها وسكبها وانتاج القطع، والجميل انه من الممكن إضافة الريزن لاستخدامه في مجالات أخرى مثل ” اعمال التشطيبات والارضيات الى مواد العزل في الابنية الى اللواصق حيث يعتبر من اقوى اللواصق ،وكذلك القطع الفنية من لوحات ومجسمات الى الاكسسوارات حيث ان الترخيمات تكون نتائجها جميلة جدا “.
شاعر الكويت:
على مسرح المهرجان تفاعل الحضور مع الأمسية الشعرية التي أقيمت ضمن فعاليات المهرجان والتي كان ضيفها الشاعر الكويتي ممدوح الشريدة والتي ادارها الشاعر نبيل بن عاجان ، وسط حضور لعدد من شعراء الاحساء ومنهم الشاعر عماد السرحان والشاعر محمد بن ناشي وفي نهاية الأمسية تم تكريمه من قبل اللجنة المنظمة.
كما شهد المسرح تفاعل الجمهور مع الوان الفلكورات الشعبية التي قدمتها عدد من الفرق الشعبية المشاركة ومنها( العرضة النجدية ، لون السامري ،العرضة الدوسرية ،العرضة الاحسائية ).
الهلال الأحمر:
يمثل ركن هيئة الهلال الأحمر السعودي المتواجد في أروقة معرض القطاعات الحكومية المشاركة دوراً هاماً في تقديم النصائح والارشادات في الإسعافات الأولية واهم التعليمات الخاصة بحالة توقف القلب والتنفس والغصة والإجراءات اللازم اتباعها لإنقاذ المريض، كمايُسهم الركن