مركز محمد بن راشد للفضاء يشارك في تجربة تطوير إنتاج المحاصيل الغذائية لرواد الفضاء

أعلن مركز محمد بن راشد للفضاء مشاركة رائد الفضاء سلطان النيادي في تجربة بعنوان “HRF VEG” على متن محطة الفضاء الدولية.

أجريت هذه التجربة بالتعاون مع مركز كينيدي للفضاء، ومركز جونسون للفضاء، ووكالة ناسا، وتهدف إلى تعزيز فهمنا للزراعة والتغذية في الفضاء.

وتركز دراسة “HRF-veg “على فهم الفوائد الصحية والسلوكية العامة لوجود النباتات والأغذية الطازجة المزروعة في الفضاء خلال البحث العلمي VEG-05، حيث يركز هذا البحث على زراعة الطماطم القزمية لدراسة تأثيرات الأسمدة على نمو محصول الطماطم، والمحتوى الغذائي، والنكهة، وسلامة الطماطم المُنتَجة، كما يبحث في التأثير النفسي على رواد الفضاء الذين يزرعون ويرعون ويستهلكون المنتجات الطازجة خلال المهمات الفضائية طويلة الأمد.

و يقوم رواد الفضاء الذين يتواجدون على متن محطة الفضاء الدولية، خلال هذه التجربة، بدور المزارعين، حيث يعتنون بالنباتات من خلال سقيها، وتلقيحها، وحصادها. بعد ذلك، يقوم الرواد بتذوق نصف الطماطم المنتجة، في حين يتم تجميد النصف الآخر وإرساله إلى الأرض لإجراء التحاليل الكيميائية والميكروبيولوجية.

كما يشارك رواد الفضاء في استكمال استبيانات لتوثيق جودة المنتجات مثل النكهة واللون والرائحة والحلاوة وغيرها.