أطعمة للوقاية من نزلة البرد لطلبة الثانوية العامة في فترة الامتحانات
بدأ طلاب الثانوية العامة الامتحانات اليوم، وقد تبدو مشكلة الإصابة بنزلة برد خلال أيام الامتحانات مزعجة وتؤثر بالطبع على تحصيلك وتركيزك فى المراجعة والدراسة، لذا فى هذا التقرير نتعرف على بعض النصائح الغذائية للتغلب على نزلات البرد فى الامتحانات.
من جانبه، قال الدكتور رضا إبراهيم، استشاري الصدر والحساسية ومدير مركز الصدر ببولاق أبو العلا، إن نزلات البرد والإنفلونزا تؤثر على قدرة الطالب للاستعداد للامتحانات، حيث تنخفض قدرته على التركيز.
وأكد أن اختيار نظام غذائي صحي يساعد فى تعزيز جهاز المناعة لمواجهة نزلات البرد، مضيفًا أنه من الضرورى شرب الكثير من الماء، حيث يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرًا مهمًا خاصة عندما تكون مريضًا.
وأكد أن الماء يساعد أيضًا على تعزيز جهاز المناعة وهو أمر مهم إذا كنت تريد التغلب على نزلات البرد أو الأنفلونزا.
ونصح بتقليل شرب القهوة والمشروبات الغازية لأنها تحتوي على مادة الكافيين التي يمكن أن تسبب الجفاف لك.
وتابع قائلا: إنه يجب تجنب الأطعمة مثل الشيكولاتة ورقائق البطاطس لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر والملح ويمكن أن تستهلك الطاقة بالفعل وبدلاً منها تناول المكسرات والفواكه والخضراوات لأنها غنية بمضادات الأكسدة والمعادن لمساعدتك على طريق التعافي.
ونصح بتناول الشوربة والوجبات الخفيفة المغذية المصنوعة بالمنزل مثل شوربة الدجاج لتقليل أعراض البرد مثل السعال أو التهاب الحلق.
الشُوكُولاَتَةُ هي مادة غذائية للتلذّذ، أبرز مكوّناتها هي مشتقّات الكاكاو، ويمكن أن يضاف إليها أنواع من المحلّيات مثل السكّر، كما يمكن أن يضاف إليها الحليب. عادةً ما يتمّ تناول الشوكولاتة والاستمتاع بها كمنتج نهائي، ولكن بالمقابل قد تكون مادّة أوليّة لتحضير مأكولات أخرى.
تعدّ الشوكولاتة إحدى أكثر المأكولات شعبيّة في العالم، وتدخل في تركيب الكثير من الحلويّات مختلفة الأشكال مثل المثلّجات (البوظة)، الكيك، والرقائق المحلاة وغيرها. كما تستخدم الشوكولاتة أيضاً في إعداد بعض المشروبات مثل شراب الشوكولاتة الساخنة.
اكتشفت الشوكولاتة أوّل مرة في قارة أمريكا الجنوبيّة، وذلك نتيجة انتشار شجر الكاكاو في تلك المنطقة. وكلمة شوكولاتة مشتقّة من اسم مشروب كان معروفاً في حضارة الأزتيك (في المكسيك) اسمه xocóatl (شوكواتل) أو xocolatl شوكولاتل (والذي يعني بلغة ناواتل الماء المرّ)، وكان يتألف من مزيج من الماء والكاكاو والفانيليا والفليفلة الحارّة.