إنشاء كلية “فيراندي باريس (فرع العلا)” لتعليم فنون الطهي والضيافة والسياحة

أعلنت الهيئة الملكية لمحافظة العلا إنشاء كلية “فيراندي باريس (فرع العلا)”، في خطوة تهدف إلى تطوير وتنمية القدرات البشرية في مجال فنون الطهي والضيافة والسياحة، وأن تصبح العلا وجهة رائدة للتعليم في مجال فنون الطهي والضيافة والسياحة.

وتأتي هذه الشراكة، التي تمّ الإعلان عنها خلال النسخة الثامنة من مؤتمر مبادرة مستقبل الاستثمار في الرياض، ضمن إطار تعاون موسع ومتعدد الأعوام بين الهيئة الملكية لمحافظة العلا و “فيراندي باريس”، وذلك في إطار سعي العلا لتحقيق أهدافها الطموحة في التنمية الشاملة المستدامة وتطوير وتنمية القدرات البشرية، مما سيمكن الطلاب والطالبات من اكتساب المهارات في المجالات الرئيسية.

ستقدم كلية “فيراندي باريس (فرع العلا)” الفرصة لاكتساب المهارات والمعارف اللازمة لبناء مستقبل مهني للملتحقين بالكلية وبرامجها الدراسية، حيث ستقدم برامجها على مدى 3 أعوام لنيل درجة الدبلوم، وتشمل التخصصات فنون الطهي والسياحة والضيافة، وذلك تحقيقا لرؤية العلا المتماشية مع رؤية السعودية 2030 لتصبح العلا وجهة عالمية للسياحة والضيافة والاستثمار.

وتهدف الكلية، الأولى من نوعها في المملكة، إلى استقبال 100 طالب وطالبة للتسجيل في 3 برامج دبلوم في الدفعة الأولى.

وسيتلقى الملتحقون بالبرامج الدراسية في “فيراندي باريس (فرع العلا)” عدداً من المهارات التعليمية المتعلقة بإعداد وتقديم المأكولات الفرنسية التقليدية والحديثة، بما في ذلك صناعة الحلويات والمخبوزات كما ستشمل دورات الضيافة والسياحة دراسة شاملة لكافة الأدوار والخدمات اللازمة التي تندرج ضمن مستهدفات الهيئة الملكية.

وتعد كلية “فيراندي باريس” أحد أهم المدارس المتخصصة للتعليم والتدريب في مجالات تعليم فنون الطهي والضيافة والفنون الغذائية، حيث تقدم برامج تعليمية تركز على الطهي، إدارة المطاعم، وفنون صناعة الحلويات، بالإضافة إلى دورات في إدارة الفنادق والمطاعم من خلال الجمع بين المجالات التعليمية والتطبيقية.