“الغذاء والدواء”: 4 إرشادات يجب اتباعها عند التسوق الإلكتروني للمنتجات الغذائية

وجهت الهيئة العامة للغذاء والدواء مجموعة من الإرشادات التي يجب اتباعها عند التسوق الإلكتروني للمنتجات الغذائية، أبرزها فحص العبوات عند استلامها للتحقق من سلامتها والتأكد من خلوها من أي أضرار قد تدل على تلفها.

وحثت الهيئة على ضرورة التأكد من اختيار المواقع الموثوقة التي تلتزم بالضوابط الصحية وتضمن سلامة منتجاتها، والتأكد من صلاحية المنتج للاستهلاك من خلال مراجعة تاريخ الصلاحية الموجود على بطاقة المنتج.

ولفتت إلى أهمية فحص الأغذية المعلبة عند استلامها، والتأكد من عدم وجود أضرار أو تغيّرات في لون أو شكل العبوة، مما قد يدل على تلف المنتج، والتحقق من تغليف المنتجات سريعة الفساد خاصة اللحوم والأطعمة الجاهزة، والتأكد من عدم وجود أي ثقوب أو فتحات قد تسمح بدخول الملوثات، مع الحرص على درجات الحرارة المناسبة للنقل والتوصيل عند استلامها، خاصة المنتجات المبردة بدرجة حرارة أقل من 5 درجات مئوية، والمنتجات الساخنة لدرجة حرارة أكثر من 60 درجة مئوية.