روبوت يحضر للزبائن البيتزا في باريس دون تدخل بشري

أتاح مطعم في باريس تجربة مميزة لزبائنه، بتحضير وجبات بيتزا على يد روبوت، دون أي تدخل بشري، ما يسرّع فتح صفحة جديدة في مجال المطاعم عنوانها “الطباخون الآليون”.

يستطيع الروبوت الذي يعمل خلف واجهة زجاجية، صنع بيتزا في غضون 5 دقائق، على مرأى من الزبون، الذي يرسل طلبه، “عبر جهاز آلي موضوع في المكان”.

ويمد الروبوت بذراعه الآلية العجين، ثم يضع صلصة الطماطم، ويضيف الحشوة، (وهي الخطوة الوحيدة، التي تحصل بعيداً عن نظر الزبون)، قبل أن يضع البيتزا في الفرن، ويخرجها ثم يضعها في صندوق التوصيل الخاص بها.

ويمكن للروبوت، صنع ما يصل إلى 80 شطيرة بيتزا في الساعة، بسعر يراوح بين 7 و13.6 يورو، مع ضمانات خاصة بجودة المنتجات، “عجين طازج، وخضروات عضوية، وأجبان من أنواع محمية قانوناً”.

وتقتصر مهمة الموظفين في المكان على تبسيط العلاقات مع الزبائن، وإدارة الطاولات القليلة في الموقع، لكنهم لا يتدخلون في عملية إعداد الطعام.